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2013
11.12

えっ、もう冬ですか?

Category: 食べること
昨日は早くも、木枯らし一号が。
気温も10℃を下回り、
今日からなんと「冬」なのだとか・・・

まだまだ川辺は、秋の装いですが・・・

裏の川をお散歩中。
目を引いたのが、こちらの木の杭。
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木の杭に、自然についた苔がいい感じ☆
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それはまるで、天然の「苔アート」☆
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やっぱり自然は、天才だ☆

冬がやって来る前に、食べたかったのが、
「スウィートポテト」☆
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適当に材料をフードプロセッサーにかけて、
皮に詰め直し、
卵黄の代わりに、卵白を塗って焼いたら、
なんだか「芋ようかん」みたいだわ~(笑)

そしてこちら。
今週のバターケーキ♡
「バナナとラムレーズンのパウンドケーキ」です。
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深く鮮やかなブルーが素敵な、
愛媛県砥部焼の丸皿に乗せたら、
なんだかちょっと、粋だな♡
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今週のパンは、
「全粒粉の1.5斤角型パン」☆
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やっぱり、1.5斤くらいあると、
すぐなくならなくて、安心、安心♪
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先週末は、パパ→姉→兄と、
順番に胃の風邪を引き、
みんな、ご飯が食べられない・・・

こういう時は、プリンかな?
そこで、ママお得意の「デカプリン」☆
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胃が痛い時、苦いのは、ちょっとかな~と、
キャラメルは、別がけに♪

チェリーも、とっても食べたそう・・・
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「あ~、美味しそ~う♪」
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ママが、お茶とケーキを持って座れば、
「私にも、ちょう~だ~い♡」
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そうしたら、
ミニミニチェリーも真似して・・・
「ちょうだ~い♡」
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誰に似たのか、困ったもんだ~。
あはははは~♪(笑)
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2013
11.06

チーズフォンデュの季節です☆

Category: 陶芸
バターケーキ焼けました☆

秋、無性に食べたくなるのが、バターケーキ。
でも、これが ”でぶの素”(笑)
作ってみると、バターと砂糖の多さにビックリ!
少しずつ、大切に頂きましょう♡

そして、週末。
野良犬の子どもだったチェリーを、
保健所から引き出し、育てて下さった、
保護団体「Happy Paws」の、
卒業犬のオフ会に参加してきました。

チェリーも兄弟達との再会に、大喜び♪
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走る、走る・・・
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そして、こちら☆
兄弟自慢のイケメン男子「鉄心(てっしん)くん」☆
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そんな鉄心のご家族に、
どうしてもプレゼントしたかったのが、
この「テッシーナブロート」☆
(または「テッシーナブレッド」)
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なぜかって?

だって、このパン・・・
スイス、テッシン地方のパンなのです♪
テッシン地方のパンを、ぜひ「鉄心」に☆(笑)
パパさん、ママさん、とても喜んで下さいました。
パパさんは、帰りの車で、
半分食べてしまったのだとか(笑)
本当に嬉しい限りです。

そして、このパン。
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真ん中に切れ込みが入っているので、
1/10に、ちぎって食べてもよし、
1/5に、ホットドッグのように切り込みを入れて、
色々な具を挟んでもよし!と、
とても楽しく頂けます☆

それから、こちら☆
3連休の最終日・・・
我家初の「チーズフォンデュ」です☆
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そういえば、
こちらもスイス繋がりですね〜(笑)

トロトロチーズが最高です☆
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意外と柿が美味しかったな〜♪

でも、なぜ突然、
チーズフォンデュかって?

はい。それは〜♪
3年前から入っている、
小学校の陶芸サークルで、
今年、ことぞうママは、
「チーズフォンデュ鍋」を作ったからで〜す♪
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どうです?瑠璃色が可愛いでしょ♡
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ちゃんと、土鍋とかを作る、熱に強い、
「鍋用の土」があるんですよね〜。
知らなかった〜。

ちなみに、形を作る時には、
持ち手の形で悩みました。
こんな持ち手もいいかな〜。
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やっぱり、こっちにしよっと♪
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そして、瑠璃の釉薬をかけました。
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他にも、夏休み、ことぞう兄にも余った土で、
作品を作ってもらうことに・・・
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いったい、何を作っているの?

そして、完成したのが、こちら☆
ジャジャ〜ン☆
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子どもの発想力は、おもしろい!

まず、目を引くこちらは、
織部の釉薬がファンキーな、
「アンパン◯ンザウルス」☆
完全に、想像上の生き物です(笑)
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前のポケットには、消しゴム。

後ろのポケットには、
鉛筆を刺す予定だったのだとか(笑)
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そして、こちらは、
長さ4cmの「ミニミニチェリー」☆
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むふ♡
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むふふふふ♡
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シッポが、すんごく可愛い♡

それからこちらは、「石鹸置き」☆
ことぞう兄の、げんこつを二つ。
表面にググ〜〜っと押し付けました。
こちらは、黄瀬戸という釉薬をかけました。
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なんだか、縄文遺跡から発掘されそうね。(笑)
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ちなみにこちらは、素焼きの後、
絵付けをして、
透明の釉薬をかけたチェリー☆
(すでに可愛い♡笑)
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そして、本焼きが終了し、二日後、
窯を開ける時は、もうドキドキ☆
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今年も、みんな上手に出来ました☆

来年は、パテの型を作りたいな♡
ことぞう兄には、
チェリーの兄弟達も作ってもらおっと♡

こうして今年も、
楽しい秋のお仕事がひとつ、終わりました。
そろそろ、冬支度かな〜。

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